Jumat, 26 Februari 2016

SUP OYONG

*BAHAN - BAHAN:
- Bawang putih 5 siung (cincang)
- Bawang goreng 2 sdm
- Oyong 3 buah (iris tebal)
- Soun 125 gr (seduh dengan air panas)
- Daun bawang 1 batang (potong 4 cm)
- Seledri 1 batang (potong 4 cm)
- Air 1.8 L
- Garam
- Gula
- Merica bubuk

*CARA BUAT:
- Tumis bawang putih dan bawang goreng pada panci nya langsung. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, tuang air ke dalam panci.
- Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam panci. Setelah itu diikuti oyong. Masak hingga oyong benar-benar empuk.
- Setelah oyong empuk, soun bisa kita masukkan. Setelah itu tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera.
- Setelah rasa nya pas, kompor bisa di matikan dan sup oyong siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar