SUP TAHU SOSIS

*BAHAN - BAHAN:
- Bawang putih 5 siung (cincang)
- Bawang goreng 3 sdm
- Tahu putih / tahu cina 1 buah (potong dadu)
- Sosis ayam / sapi 6 buah (iris)
- Daun bawang 1 batang (iris)
- Seledri 1 batang (potong 4 cm)
- Air 1.8 L
- Garam
- Gula
- Merica bubuk

*CARA BUAT:
- Tumis bawang putih dan bawang goreng pada panci nya langsung. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, tuang air ke dalam panci.
- Masukkan daun bawang dan seledri. Diikuti dengan tahu dan sosis. Masak hingga air mendidih dan tahu mengambang.
- Setelah mendidih dan semua terlihat mengambang, kita bisa menambahkan garam, gula dan merica sesuai selera.
- Setelah rasa nya pas, kompor bisa di matikan dan sup tahu sosis siap dihidangkan.