SAYUR SOP

*BAHAN - BAHAN:
- Bawang putih 5 siung (cincang)
- Bawang goreng 3 sdm
- Kentang 2 buah (potong dadu)
- Wortel 2 buah (iris)
- Buncis 8 buah (potong 3 cm)
- Kol 1/4 buah (buka per lembar)
- Tomat 1 (potong 8)
- Daun bawang 1 batang (potong 4 cm)
- Seledri 1 batang (potong 4 cm)
- Air 1.8 L
- Garam
- Gula
- Merica bubuk

*CARA BUAT:
- Tumis bawang putih dan bawang goreng pada panci nya langsung. Tumis hingga harum.
- Setelah harum, tuang air ke dalam panci.
- Masukkan daun bawang dan seledri.
- Kemudian masukkan kentang. Masak sekitar 10 menit.
- Setelah 10 menit, bisa masukkan wortel. Tunggu hingga 10 menit kembali agar wortel benar-benar empuk.
- Kemudian masukkan buncis. Masak sekitar 5 menit. Setelah 5 menit, bisa masukkan kol. Masak kembali selama 5 menit
- Setelah warna kol mulai terlihat transparan, kita bisa memasukkan tomat, diikuti dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk sesuai selera.
- Setelah rasa nya pas, kompor bisa di matikan dan sayur sop siap dihidangkan